sexta-feira, 31 de maio de 2013

Hummmm Pudim de Maria Mole

Oi pessoal!!! Hoje o post é mais que rapidinho, assim como a receita!!

Pudim de Maria Mole


Ingredientes: 

1 caixinha de Maria mole
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Dissolva a Maria mole em 4 colheres de sopa de água e leve ao microondas ate abrir fervura.
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve em forma untada e caramelizada ao refrigerador até endurecer.
Desenforme e sirva... Hummm hummm

Obs: ideal é que se deixe gelar de um dia para o outro.

Beijos e espero que gostem!

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Fuja do Tradicional Bolo de Casamento

Pois é... a pedidos, estou aqui, vasculhando o que seria uma opção de bolo de casamento que fuja do tradicional bolo com pasta americana e também que não seja o bolo naked (ou bolo nú - detalho melhor este bolo em post do dia 29 de maio)
Então vamos as várias opções, é isto mesmo, são várias opções (nem eu sabia....rs)

 - Bolo coberto com pasta de chocolate:
Sim, este é um bolo que tem o mesmo acabamento do bolo com pasta americana, exceto, com certeza, a cor do bolo, já que o chocolate traz a cor marrom à pasta e vale lembrar também que o gosto não se parece em nada com o da pasta americana...
Tudo vai depender do estilo dos noivos e da festa para que esta opção se encaixe perfeitamente.


 - Bolos de Chocolate:
Neste vale usar a criatividade, pode ser usando pedaços de chocolate ou mesmo glace de chocolate.
Tá aí um item que cai no gosto de todos e que abre um leque enorme de possibilidades.... hummm hummm



 - Bolo coberto com pasta de leite de leite em pó:
Sim, mesma textura que a pasta americana e acabamento (porém, um pouco amarelado, pelo tom do leite em pó) ele confere um sabor diferente ao bolo.
Sabe aqueles docinhos de leite em pó? Então o gostinho é beeem parecido.... gostoso em um bolo, não?

Foto retirada em http://www.blogdabella.com

 - Bolo falso + Cup Cakes OU Somente Cup Cakes
Pois é minha gente, o lema é criatividade... então por que não enfeitar a festa com um bolo lindo, gigantesco, mas servir aos convidados deliciosos cup cakes???

Ou então, você pode abolir de vez o bolo tradicional e enfeitar sua linda mesa com uma torre de cup cakes



 - Bolo falso + Bolo Gelado
Pois é, eu mesmo já fui em um casamento assim e te digo, até hoje me lembro daquele bolo.... hummmm.... que delícia.. queria mais!!! hauhauhuah


E aí? Clareou um pouco o que fazer para o seu casamento???

Espero que tenham gostado!

Beijos!

Travada a batalha: Naked Cake vs Bolo Tradicional!!!!

Oi amores da minha vida!!!
Estava eu conversando com uma amiga minha sobre casamento e como ela vai casar este ano, está super antenada das novas tendências e febres deste mundo...
Eu, como já casei há quase 3 anos e com um baby pequeno, estou beeem desatualizada mesmo...rs
Estou mais voltada para o ramo de fraldas atualmente... rsrsrrsrs
Ela me contou de uma nova tendência ou febre nos casamentos atuais... o chamado NAKED CAKE, ou também bolo nú ou desconstruído...



Olhando na internet para pegar algumas idéias para vocês, achei algumas vantagens e desvantagens deste tipo de bolo (texto original no site www.bemcasadas.net)

Vantagens:
 - combina bem em ambientes mais rústicos, como chácaras ou mesmo casamento diurno;
 - não tem a pasta americana que usualmente não cai no gosto dos convidados;
 - baixo custo;
 - leva uma camada "gorda"de recheio para deixar o bolo bonito

Desvantagens:

 - Dificuldade no transporte;
 - Tem que ser bem feito, pois a massa não pode ter nenhum defeito;
 - Massa ressecada

E com isto dito, aí vão algumas idéias para que você decida esta batalha para seu casamento: bolo tradicional x bolo naked.

**postarei posteriormente idéias de bolos convencionais de casamento**




Beijos!

terça-feira, 28 de maio de 2013

Hummm cup cake inteiro de chocolate

Hummmm este é pra deixar com vontade!!!
Cup cake inteirinho de chocolate... Massa de chocolate com café, recheio de brigadeiro e butter cream de ovomaltine na cobertura.. Ficou com água na boca??? 




Beijos!!!!

Roupa branquinha, branquinha!!!

Oi pessoal!!!

Hoje é um post express para super mulheres.
Digo super mulheres, porque não é à toa que recebemos este nome, as mulheres que trabalham fora, cuidam de casa, do marido, de filhos, cachorros... ufa!!!!!
E para facilitar a nossa vida (me incluí como super mulher!rs) nada mais prático de que uma dica para deixar suas roupas super branquinhas.
E olha, eu mesmo fiz o teste em casa, e deu certo, passou pelo padrão de qualidade que é meu marido!!!
Ele me perguntou: meias novas??? Hahahhahahah.... Sinal que funciona.

E vamos lá: 

Você vai precisar de um pacotinho de bicarbonato de sódio e um pacotinho de sal amoníaco.
Em uma vasilha, misture os dois e guarde tampado para usar quando precisar.
Quando for lavar as roupas brancas (somente brancas), na maquina de lavar coloque uma colher de sopa juntamente com o sabão em pó, ou duas, dependendo de como a roupa estiver suja.
Não exagere na quantidade e não misture roupas que tenham colorido, pois pode descolorir... O que não é o resultado que você deseja....
Coloque o ciclo de costume na sua maquina de lavar.
O ideal é deixar as roupas um pouco de molho antes do ciclo de lavagem.
Além disto, como você pode deixar a mistura pronta para o momento em que for usar, não se pode usar amônia liquida, ja que compromete o resultado da mistura.

Um beijo e espero que tenham gostado!

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Foto Inspiração - chá de fraldas

OI pessoal.. e se passaram dois dias sem que eu conseguisse postar, confesso que perdi um certo tempo procurando na internet como fazer download de vídeo no youtube e não consegui... sniff...rs para  ensinar como fiz a motoca de fraldas...
Bem... como sou brasileiro e não desisto nunca, vou continuar tentando...
E vamos ao post de hoje!!!
Comentei com vocês que sempre que tenho algum evento vasculho a internet em busca de idéias (está sendo assim com o batizado) queria dividir com vocês qual foto usei como inspiração para a decoração da mesa de bolo do meu chá de fraldas...


Os itens que usei na decoração foram:

- as faixas na mesa. Achei original e foge um pouco da tradicional toalha;
- bichinho de pelúcia como item de decoração;
- divisão da mesa em dois, usando algum item no meio. No meu caso eu usei o bolo real e a foto o bolo de fraldas;
- itens iguais em cada um dos "lados" da mesa para dar equilíbrio.

Pronto... acho legal quando a gente pega uma idéia e dá um toque nosso a esta idéia, personalizando a decoração e não a fazendo como cópia.

Espero que tenham gostado.
Assim que eu finalizar os itens do quarto em um novo post, postarei também a foto que me inspirou para a decoração do quartinho do meu príncipe Davi.

Beijos!



segunda-feira, 20 de maio de 2013

Meu Chá de Fraldas

OI pessoal...
Como disse, me dei uma folga hoje e como o baby dorme como um príncipe, estou aproveitando para postar no blog...
Tive uma amiga que me inspirou a voltar a escrever e tem sido muito gracinha em comentar meus posts... né? rs
No mês de dezembro de 2012, estava com sete meses de gravidez e como me sentia com a barriga bem grandinha e bebê beeem grandão e mexendo muito, fiquei com receio de deixar para fazer o chá de fralda mais pra frente.
Mãe de primeira viagem sempre acha (ou torce) para que o bebê adiante a data prevista de nascimento...rs
Além de que, todo mundo sabe que janeiro é um mês muito chuvoso...
Para meu chá, quis algo um pouco diferente, havia feito um chá bar para meu casamento e gostei muito da idéia, por isso, resolvi fazer algo um pouco parecido.
No meu chá de fraldas, a comemoração foi para homens e mulheres de uma vez só e não fiz nenhuma brincadeira com os presentes, já que a única coisa que pedi foram fraldas.
Fizemos um churrasco, com uma dupla serteneja fazendo um showzinho a parte...
E, com tudo isto, fiquei pensando em como faria a decoração...
Como o nome mesmo já diz... já que o chá é de fraldas, pensei em decorar o máximo possível com fraldas mesmo.
Aí fui pesquisar na internet o que poderia ser feito e que ficaria bonito na decoração.
Também cheguei a conclusão que usaria o máximo de coisas que já tinha em casa.
Sim, lembrem-se que a idéia é sempre fazer o melhor com o menor valor possível... sou totalmente adepta a esta teoria...rs
Por isso, cheguei as seguintes peças chaves para a decoração: bolo de fraldas, motoca de fraldas e varal de roupinhas.
Vou fazer alguns posts de como fiz cada uma destas coisas, com videozinhos de passo a passo de cada uma delas... tudo é muito simples, você vai ver.
Além destas partes da decoração, que enfeitariam as mesas principais do chá que seriam a mesa do bolo com docinhos e a de lembrancinhas, eu precisaria de alguma ideia para a decoração de cada uma das mesas.
Olhei bastante na internet e entendi que a comemoração permitia bastante bexiga, sem parecer brega (digo isto, porque não acho que o mesmo aconteça para um chá bar, por exemplo) decidi fazer a decoração das mesas bem simples, mas com bexigas.
Agora que tudo isto estava resolvido, veio a outra parte... o que dar de lembrancinha para as pessoas que iriam no chá....
Achei algo muito interessante e perfeito para o evento... fraldinhas!!!!!É, é isto mesmo, fraldinhas de EVA, super simples, baratinho e diferente....
Outras duas coisas que são marcas registradas das comemorações que fazemos são cup cakes e pirulitos.... resolvi fazê-los como lembrancinhas tb...

Aproveitei as cores que acho que combinam muito que é azul e marrom.
Porém, como se pode ver na foto, alguns detalhes trazem o branco e verde
para dar uma quebrada e harmonizada na decoração.

Acho que o bolo de fraldas é item indispensável em
eventos assim, causa um impacto muito positivo e é muito fácil de fazer

Olha aí a motoca de fraldas, eu nunca havia ouvido falar antes de fazer
meu chá... fica muito bonitinho e também é fácil fazer..

O local era um pouco rústico e completou a decoração que planejamos
aproveitei uma bexiga com escrita diferente para fazer os enfeites de mesa.

Estas são as fraldinhas que comentei, são super simples de fazer e bem bonitinhas.
Fiz de três cores, mas você pode usar a imaginação e fazer até com EVA
decorado, tem uns com xadrez, outros de florzinha... várias opções.

Deixei com que o varalzinho você a estrela na mesa de lembrancinhas e como
quis que os cupcakes fossem um complemento às lembrancinhas de
fraldinhas, deixei tudo em uma mesa só.

De um lado a motoca de fraldas e de outro o bolo de fraldas. O bolo
de verdade ficou no centro e complementei com bichinhos de pelúcia
O varalzinho de mamadeira eu já comprei pronto, mas acredito que
não é nada difícil de fazer

Os docinhos que fiz, também seguiram as cores da decoração.
Brigadeiro recheado de doce de leite e bolinhas de leite em pó
(a receita está neste blog, aba receitas!! hummm)
As fotos são de uma amiga muito querida e que faz um trabalho sensacional... se se interessarem, basta deixar um comentário aqui que mando mais informações.

Beijos beijos!


Cup cake de maça

Hoje me dei de folga..rs bebe dormindo e eu aqui, no sofá ( aí como eu sofro)rsrs
E o post de hj é mais uma das criações minha na culinária: cup cake de maçã com recheio de doce de leite e cobertura de chantilly... Hummmmm

Seguem as fotinhas!! Td de bom!!!!



Alguns eu coloquei canela por cima, ja que canela combina muito bem com maçã né?!

Beijos!!

domingo, 19 de maio de 2013

Pudim de Leite em Pó

Hummmmmm este fez sucesso aqui em casa viu!!! Fora que é muito prático, mas talvez nem tão barato...
Digo isto porque já fiz com leite em pó de qualidade inferior e comprometeu totalmente a receita... Por isso, use um bom leite em pó e se delicie!!!

Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de leite em pó
750ml de água
3 ovos 
1 colher de amido de milho

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque em forma caramelizada em banho-maria ou no forno até que se coloque uma faca e ela saia limpa, por volta de 45 minutos.
Espere esfriar bem e desenforme.

Aí como eu sofro...rsrsrs


Beijos e logo tem mais delicias!!!

Bolo de batismo!!

OI pessoal... estou eu aqui pensando no batizado do meu pequeno que deve acontecer em julho e, claro, quero eu mesmo fazer o bolo...
Aí estou buscando idéias de bolos bonitos para meu pequeno...

Até este momento, selecionei quatro opções... e queria a opinião de vcs para me ajudar a decidir...
beijos beijos!






quinta-feira, 16 de maio de 2013

A caminho de um lindo quartinho - Parte 2

Oi amorios, disse que voltaria e estou cumprindo a promessa...rs
Como já disse em post anterior, comecei o quartinho do meu pequeno por etapas.
Primeiro porque não comprei o jogo de quarto de uma vez (guarda-roupa, berço e cômoda), segundo porque várias coisas fui eu mesma quem fiz (e a gente sabe que isto deixa tudo beeem mais barato).
Depois da cômoda, e minha ida à 25 de março, onde comprei o jogo de berço, bichinhos de pelúcia, veio a hora de correr atrás do berço.
Nunca pensei que houvesse tantas variações de modelo de berço e claro, de valores.
Cheguei a ver berço de mais de R$1000 e gente, de verdade, ele não vai usar o berço por tanto tempo assim né?
Por isso, parti para o mesmo rumo que a cômoda me levou: móveis usados.
É, é isto mesmo que você leu... móveis usados...
Credo Doroti, mas como eu vou querer algo que já foi usado para meu pequeno??? E se tiver micróbios, sujeira ou coisa assim???
Pois é gente, não dá para fugir dos germezinhos, mas isto tem mesmo em produtos novinhos em folha, afinal, nós carregamos milhões deles.
Mas claro que eu continuo querendo o de melhor para meu filho, ao menor custo que posso conseguir, e  comprei um berço de segunda mão.
O que fiz para ele ficar novinho??? Meu cunhado me deu uma mãozona e me ajudou lixando e envernizando o berço. Com isto, ele ficou limpinho e nem parecia de segunda mão.
Pessoal, além disto, vale lembrar que a criança dorme no colchão do berço... este sim não dá para usar de segunda mão... agora o berço, sabendo comprar e fazer a higienização correta, eu super recomendo.
E pasmem! Paguei R$200!
Com um valor de um berço novo, eu comprei cômoda(R$500) e berço (R$200) e ainda me sobrou uns trocados para o restante do quarto...
Lembre-se que ainda falta tapete, terminar a decoração, guarda-roupa e fora o carrinho, roupinhas, chupeta, mamadeira e blá e blá...

Tá vendo, sobrou dinheiro até para bicicletinha...rs

Meu cunhado envernizou o berço da cor mais parecida com a cômoda, como ela foi
a primeira a entrar no quarto, o restante dos móveis deveriam combinar com a
cor dela.

Olha aí o danado, dá para falar que é de segunda mão?
Logo, logo postarei mais sobre o quartinho do meu príncipe... um beijo grande!



quarta-feira, 15 de maio de 2013

Sucessooooo - Galinha Pintadinha

Olá!!! Eu sei, ando beeem sumida, mas quem já passou por uma gravidez e o comecinho da vida de um recem nascido consegue me entender...
E sem mais delongas, vamos ao que interessa, é ela!!! A rainha!!! A criatura mais presente nas festas de criança ultimamente!!! A GALINHA PINTADINHA!!!!
E claro, não poderia faltar um bolo da galinha!!! 
Este eu fiz pra minha afilhada de presente de aniversario.
A massa foi branca e marrom com recheio de brigadeiro e doce de leite (quem não gosta de disto né?!rs)


Segue abaixo o passo a passo: 

Asse a massa como de costume

Divida o bolo

Coloque o recheio e a outra massa e assim por diante

Faca o nivelamento do bolo

Cubra com a pasta (assim como passei a dica em um outro post de como abrir e cobrir a massa do bolo)

Neste caso a galinha é composta por doía bolos, então fiz o mesmo processo para um bolo menor.

Monte os bolos em andar e índice q decoração e acabamento que vão tirar qualquer imperfeição do bolo.


Nao existe regra na decoração, deixe sua imaginação fluir!!

Beijos grandes!!!!
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